Merhaba Sevgili Blogcu.

Döndüm şimdilik buradayım.

2 günü Kuşadası olmak üzere toplam 14 günlük Foça tatilinide geride bıraktık.

Güzel bir tatildi ve gittiğimize değdi diyebilirim kısaca.


Aslında uzun uzun tatile dair yazı yazacaktım ama buna zamanım yok maalesef.

Yarın İstanbul’a gidiyoruz.  1 hafta kadar yokum.  Sizden ricam 10 yıldır kızım için  ettiğim dualarımın gerçekleşmesi için sizde dua edin olur mu? Bizim için önemli.  (Teferruata girmek istemiyorum.)

Beni merak etmeyin istedim. Sanırım dönüşümdede bir süre bloğumla  ilgilenemeyeceğim.

Kendinize iyi bakın.

PORTAKALLI KEK

Malzemeler:

4 yumurta

10 çorba kaşığı şeker

10 çorba kaşığı un

1 kabartma tozu

1 portakal kabuğu ve suyu

Kekin Şerbeti:

2 su bardağı portakal suyu

2 portakal kabuğu rendesi

2 su bardağı şeker

2 su bardağı su

Şerbetin Yapılışı:

Portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, şekeri ve suyu karıştırıp kaynatılır.

Kekin Yapılışı:

Yumurta, şeker ve portakal kabuğu rendesi çırpılır. İçine portakal suyu, kabartma tozu, elenmiş unu koyup karıştırılır. Karışım koyu yoğurt kıvamında olacak.

Kalıp yağlanır ve unlanır. Hazırlanan kek karışımı kalıba boşaltılıp 35 – 40 dk. 170 derecede pişirilir.

Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılıp derin bir kaba alınır.

Soğuk kekin üzerine sıcak şerbet dökülür.

Son olarak afiyetle yenir :)(:

Benden bu kadar J

Ve son tarifimide narinin mutfağına gönderiyorum J

DUYURU PANOSU

İsim Giflerine son verilmiştir
Gif isteğinde bulunmayın lütfen

Kategorilere Menülere Tablo Nasıl Yapılır? Açıklaması Eklenmiştir.

1demethuzun